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giorno successivo. Quindi il ciclo totale del programma durerà 11 ore e 30 minuti.

Usate il tasto -

per selezionare il programma desiderato.

Premete i tasti del timer ( -

o ) fino a che il display mostrerà il tempo totale di 11 ore e 30

minuti.

Aggiungere gli ingredienti seguendo le istruzioni contenute nella sezione Funzionamento. -

Evitate ogni contatto tra il lievito e i prodotti liquidi o il sale.

Non usate la funzione della programmazione anticipata per ricette che richiedono l’uso di •

prodotti deperibili come uova, latte fresco o frutta. Sconsigliamo l’uso di questa funzione

anche per quelle ricette che prevedono l’aggiunta di ingredienti (ad es. mandorle o frutta secca

o in acini) durante la fase di impasto o durante la fase di lievitazione.

E Livello di doratura

Con i programmi da 1 a 7 si può selezionare il livello di cottura desiderato: sono disponibili 3

livelli. . Il livello di doratura selezionato è indicato dalla punta di freccia nella parte superiore del

display.

DORATO

MEDIO

BEN COTTO

F Programma

Premete il tasto per selezionare il programma desiderato.

Sul display sarà evidenziato il codice corrispondente al programma.

G Tasto

Questo tasto dà avvio al programma desiderato.

Si udrà un segnale acustico e comincerà a lampeggiare la colonna sul display del tempo.

Per arrestare il programma, tenete premuto il tasto per 3 secondi. Un segnale acustico confermerà

il comando.

Protezione dall’immissione accidentale di comandi:

Dopo l’avvio del programma vengono bloccati tutti gli altri pulsanti fino al termine del processo

di cottura, o sino a quando non viene premuto per almeno 3 secondi il tasto

FUNZIONI DEI PROGRAMMI

Il menu permette di scegliere tra 12 programmi diversi:

1 = STANDARD

Questo è in genere il programma più usato, per la realizzazione di pane ad alto contenuto di

farina bianca.

2 = PANE BIANCO/PANE ALLA FRANCESE

Adatto alla preparazione del tipico impasto leggero Pane Bianco/Pane alla Francese.

3 = PANE INTEGRALE

Rispetto al programma STANDARD, questo programma prevede le fasi di lievitazione e di

cottura più lunghe, a causa del fatto che l’impasto con alta quantità di farina di segale o integrale

tende a lievitare meno rispetto all’impasto di farina bianca.

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